Ketersediaan energi pangan per kapita adalah ukuran yang digunakan untuk menggambarkan jumlah kalori yang tersedia untuk setiap individu dalam suatu populasi selama periode tertentu, biasanya satu tahun. Ketersediaan energi pangan per kapita adalah indikator penting untuk menilai ketahanan pangan dan kesehatan masyarakat. Dengan pemahaman yang baik tentang ketersediaan energi, langkah-langkah yang tepat dapat diambil untuk memastikan bahwa semua individu dalam suatu populasi memiliki akses ke pangan yang cukup dan bergizi.